Mantén frescos los hongos por más tiempo

Con este simple tip aprende como mantener los hongos más frescos por más tiempo. Cuando necesites guardar hongos en el refrigerados debes hacerlo en una bolsa de papel, no en una bolsa de plástico, esto debido a que las bolsas de plástico generan mucha humedad al enfriarse ya que no dejan escapar el aire, mientras

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Cocina vegetales más verdes

Cuando cocinamos siempre queremos que nuestros vegetales luzcan de la mejor manera, con colores intensos, no solo se ven mejor sino que guardan más de sus propiedades alimenticias. Aquí te dejamos algunos tips para lograr vegetales más verdes: Primero, coloca agua a hervir con sal, pero no tanto que sea agua salda, solo lo suficiente

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Utiliza picante de la mejor manera

Muchas veces después de cortar cualquier tipo de chile picante nos queda una sensación de ardor en las manos y es totalmente normal, el aceite picante de los chiles hacen que esa sensación se sienta cada vez que expones tu piel por un buen tiempo a esto. Pero, como todo en la cocina, hay una

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Elimina el olor de tus manos después de cocinar

Para quienes les gusta la cocina, preparar sus platillos preferidos es toda una experiencia, escoger los ingredientes adecuados y disfrutar cada paso de las recetas que quieren compartir. Pero, hay algo que no nos gusta mucho a todos y es el olor o aroma que muchos de los ingredientes pueden dejar en nuestras manos, si

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El tiempo de horneado del Pollo Rey

Si quieres garantizarte el tiempo de horneado perfecto de un Pollo Rey Entero debes calcular de 20 a 30 minutos por libra de cocción y así te asegurarás de conseguir un pollo tierno, suave y con mucho sabor al servirlo. También depende del horno que uses, algunos tienden a dar un poco más de calor

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Pollo Rey listo para cocinar

Si vas a preparar Pollo Rey fresco, no olvides lavarlo previamente solo con agua filtrada o purificada, y para asegurarte que quede completamente listo para cocinar, frótalo con un limón en todas sus partes, esto actuará de manera antiséptica y eliminará cualquier generación de bacteria natural que surge al manipular los alimentos crudos manteniendo también

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