Ensalada Arcoiris de Pechuguitas Crispy

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INGREDIENTES

 

1 caja de Pechuguitas Crispy 400g de Pollo Rey

1 lata pequeña de elotitos

1 zanahoria pequeña en rodajas

Tomatitos cherry partidos por la mitad

Arvejas cocidas

Repollo morado cortado en tiritas

Sal y limón al gusto o aderezo ranch

 

PREPARACIÓN

 

  1. Calienta tus pechuguitas en una sartén a fuego medio, en el horno tostador o en el microondas; reserva.
  2. Para armar el arcoíris: En un plato para servir la ensalada coloca como el arco más pequeños del arcoíris los tomatitos cherry, para los siguientes arcos utiliza la zanahoria, los granos de maíz, las arvejas y para el último arco el repollo morado.
  3. Corta tus pechuguitas en cuadritos y coloca en la ensalada simulando las nubes.
  4. Acompaña con sal y limón al gusto o aderezo ranch

 

¡Una forma diferente de presentar lo que pareciera ser solamente una ensalada!

 

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