Fajitas con salchicha Pollo Rey

  • Preparación: 0 m
  • Cocinado: 0 m
  • Listo en: 0 m
Loading...
(0 / 5)

Ingredientes

  • 1 paquete de salchichas de Pollo Rey
  • Tortillas de harina
  • 1/2 taza de cebolla morada en julianas
  • 1/2 taza de pimentón verde en julianas
  • 1/2 taza de pimentón verde en julianas
  • 1/4 taza de pimentón rojo en julianas
  • 1 taza de frijol refrito
  • Queso
  • Chipotle
  • 1 taza de salsa roja
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. Parte las salchichas a la mitad con un corte diagonal.
  2. En una sartén calienta un poco de aceite, sofríe la cebolla hasta que esté transparente, adiciona los pimentones y las salchichas, cocina durante 5 minutos.
  3. Arma las fajitas, untando a cada tortilla de harina un poco de refrito, un poco de la mezcla de vegetales y salchichas, y un poco de salsa roja.

 

Comentarios

comentarios

Deja un comentario

x