DATOS NUTRICIONALES, EL POLLO: UN ALIADO PARA TI

Las carnes magras son un aliado para la pérdida de peso o porcentaje de grasa así como un para el incremento de masa muscular. Cuando estamos en un plan de pérdida de peso, el nutricionista o el médico nos indica que debemos basar nuestra dieta en alimentos altamente nutritivos pero que contengan poca energía o […]

HORA DE LAS MERIENDAS

¿Te sientes ansioso durante la mañana? ¿Tienes deseos de picar entre comidas? Actualmente es común que las personas, principalmente aquellas que trabajan desde el computador, con poca actividad física, sientan necesidad de estar comiendo pues nuestro cuerpo lo toma como una manera de liberar el estrés laboral o familiar.  Por lo general, picamos alimentos altos […]

ALIMENTOS QUE APORTAN SACIEDAD

Si tienes hambre o apetito una hora después del desayuno, tras haber almorzado o luego de hacer la cena, es muy probable que no estés consumiendo suficientes alimentos que aportan saciedad. Comúnmente escuchamos que debemos ingerir una buena dosis de fibra diaria para evacuar sin problemas, mantener estables los niveles de azúcar y triglicéridos y […]

¿Por qué tomamos sopa de pollo cuando estamos resfriados?

Una sopa de pollo con fideos y vegetales suena bastante reconfortante cuando te sientes resfriado. Si bien la sopa de pollo no te va a curar, definitivamente puede ayudar a sentirte mejor. ¿Por qué? Descubre a continuación. Para entender los beneficios de este plato nostálgico y reconfortante, primero analicemos sus ingredientes: Caldo de pollo: un […]

¿Es mejor comer la carne blanca o la carne oscura del pollo?

Tanto el pollo de carne oscura como el de carne blanca son nutritivos y pueden encajar en un plan de alimentación saludable. Te explicamos las diferencias y el aporte de cada uno para que saques tus conclusiones. ¿Qué parte del pollo es carne blanca? Las pechugas y las alas de pollo se consideran carne blanca. […]