Esta receta se disfruta más en compañía de tu serie, película o programa favorito. Además te servirá para salir rápido de la cocina y saborear algo diferente y delicioso.
INGREDIENTES
1 lata de pollo desmenuzado en Barbacoa, POLLO REY
1 pan ciabata partido por la mitad
8 rodajas de pepinillo
2 cucharadas de cebollas curtidas cortadas en julianas
Hojas de arúgula
2 rodajas de queso ahumado
PROCEDIMIENTO
1. Abrir el pan ciabata, colocar por encima la arúgula, el pollo desmenuzado en Barbacoa, las rodajas de queso, el pepinillo y la cebolla curtida.
2. Tapar con la otra mitad del pan y servir.