Pollo con miel picante

Tiempo de preparación

0:22

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Ingredientes

4 pechugas de pollo, cortadas en trozos
1 cucharada de azúcar morena
2 cucharadas de miel
¼ taza de salsa de soya
2 cucharaditas de jengibre, fresco picado
2 cucharaditas de ajo picado
2 cucharadas de salsa picante
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 cucharada de aceite vegetal
Semillas de ajonjolí, al gusto

Preparación

1. Mezcla el azúcar morena, la miel, la salsa de soya, el jengibre, el ajo y la salsa picante en un tazón pequeño.

2. Salpimenta ligeramente el pollo.

3. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo y dora por ambos lados, aproximadamente 1 minuto por lado. Vierte la salsa. Cocina a fuego lento sin tapar hasta que la salsa espese, de 8 a 10 minutos.

5. Espolvorea ajonjolí. Puedes acompañar con arroz blanco.