Quiche de pollo y tocino

Tiempo de preparación

1:05

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Ingredientes

4 huevos
1 ½ taza de leche
2 tazas de queso mozzarella, rallado
1 taza de pechuga de pollo cocido picado o desmenuzado
4 rebanadas de tocino, crujientes y fritas en pequeños trozos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 base para pie sin cocinar

Preparación

1. Mezcla los huevos y la leche hasta que estén bien combinados. Agrega el resto de los ingredientes y combina. Vierte en la base de pie, sin llenar demasiado o el relleno se derramará en el horno, mientras se hornea.

2. Hornea a 175°C durante unos 60 minutos. Los huevos deben estar listos.